giovedì 31 marzo 2011

FOCACCE FOCACCE FOCACCE!!!!

Buona sera creature !!!! non mi sembra vero sono già qui a fare un altro post a distanza di pochi giorni...hi hi hi da record sta roba!!!!
beh ragazze penso si sia capito ke adoro cucinare...e haimè anke mangiare...hi hi hi
e quindi bando alle ciance ed eccovi le foto della cena di stasera...cena ke è stata a super richiesta dei miei pargoli ke l'adorano...la focaccia salata FARCITA...
nel forno...
notare la lievitazione...ke meraviglia...
croccantina sopra ma morbida con quel kè che solo l'olio extarvergine d'oliva messo sopra gli sà donare....

questa sopra era farcita con caciocavallo affummicato, mozzarella a cubetti,grana grattuggiato e mortadella....
questa sotto invece con radicchio rosso,ricotta caciocavallo affum. e porchetta...

sembra spappolata perkè questa l'avevo già tagliata a pezzi
ce n'era anke un altra ke non ho fatto in tempo a fotografare quella era non in doppio strato ma tipo pizza farcita sopra ed aveva spinaci provola e prosciutto alle erbette tagliato a cubetti!!!
beh ke dire...sono rimaste solo le foto...ih ih ih
stamane mi sono dilettata e ho fatto anke dei dolcetti al cocco aslcuni con scaglie di cioccolato altri con madorle spezzetate e granella di amaretti....
ecco quelli ke sono riuscita a fotografre....

bene sperando di avervi deliziato gli occhi e addolcito il cuore....
vi abbraccio e vi strucco e vi auguro una serena notte!!!
ke Dio benedica le vostre famiglie!!!!

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